美味又健康家常菜做法推荐44鳝鱼 [复制链接]

鳝鱼肉

*鳝不仅为席上佳肴，

其肉、血、头、皮

均有一定的药用价值。

据《本草纲目》记载，

*鳝有补血、补气、消炎、

消*、除风湿等功效。

*鳝肉性味甘、温，有补中益血，

治虚损之功效，民间用以入药，

可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、

肠风痔漏、耳聋等症。

*鳝头煅灰，空腹温酒送服，

能治妇女乳核硬痛。

其骨入药，兼治臁疮，

疗效颇显著。其血滴入耳中，

能治慢性化脓性中耳炎；

滴入鼻中可治鼻衄（鼻出血）；

特别是外用时能治口眼歪斜，

颜面神经麻痹。

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